詹姆(mǔ )士出走料理以(yǐ )尋找詹姆(mǔ )士私廚菜單(🕋)為節目主軸,為了尋找(🎺)記(🔧)憶中的美味料(liào )理,詹姆(mǔ )士將帶領大家探索市場,品嘗在(zài )地美味、(😎)尋訪料理(lǐ )達(🕔)人。並(bìng )(🎩)在(zài )節目中展(🕖)現(🕯)特(tè )殊(shū )食材的處理方式(shì )(🏐)、嘗試新的(de )醬(🎿)料(🎫)或(🥞)是新(xīn )(😚)的料(liào )理作法,製作創意(🕕)料理(lǐ )料(liào )理教學,最後在(📎)節目(mù )片尾(wěi )時(🌚)作(zuò )出一(yī )道詹(😞)姆士創(❔)意料理。
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